{"id":17,"date":"2024-10-11T10:50:20","date_gmt":"2024-10-11T08:50:20","guid":{"rendered":"https:\/\/alimcoaching.fr\/?page_id=17"},"modified":"2026-03-25T16:13:22","modified_gmt":"2026-03-25T15:13:22","slug":"a-propos-de","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alimcoaching.fr\/index.php\/a-propos-de\/","title":{"rendered":"Qui suis-je ?"},"content":{"rendered":"\n
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D\u00e9couvrez une nouvelle fa\u00e7on d’aborder votre alimentation avec Anne Lluch, di\u00e9t\u00e9ticienne, Docteur en comportement alimentaire et coach professionnelle certifi\u00e9e.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Mes valeurs ? Libert\u00e9, harmonie et authenticit\u00e9. \u00c9galement tol\u00e9rance, entraide et loyaut\u00e9. Chaque jour, je puise mon \u00e9nergie dans la nature, les plaisirs simples comme marcher, jardiner ou partager un bon repas avec mes proches. J\u2019aime me sentir utile. Et parce que je crois en un monde o\u00f9 une alimentation plus saine et durable est \u00e0 la port\u00e9e de tous, je m’engage activement pour rendre ce r\u00eave accessible.<\/p>\n\n\n\n

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Mon parcours<\/h2>\n\n\n\n

Expertise en nutrition et comportement alimentaire, de la recherche \u00e0 l\u2019accompagnement personnalis\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une formation en di\u00e9t\u00e9tique et en biochimie, j’ai consacr\u00e9 plus de 30 ans \u00e0 l’\u00e9tude des comportements alimentaires, notamment dans la pr\u00e9vention de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Apr\u00e8s une th\u00e8se \u00e0 l’INSERM, une carri\u00e8re de chercheur en Angleterre et au sein de Danone, j’ai collabor\u00e9 avec des experts internationaux pour contribuer \u00e0 am\u00e9liorer l’alimentation des populations.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir mes publications scientifiques<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Entre 2022 et 2024, j\u2019ai \u00e9largi mon expertise en coaching professionnel et en cuisine sant\u00e9 et v\u00e9g\u00e9tarienne, pour accompagner des transformations durables des comportements alimentaires. Je me suis install\u00e9e en Bretagne, o\u00f9 je me consacre \u00e0 la promotion d’une alimentation positive, plus saine et respectueuse de la plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir mon profil LinkedIn<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Mon approche : allier science, pr\u00e9vention et bien-\u00eatre pour un futur alimentaire plus sain et durable.<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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ALim Coaching<\/h2>\n\n\n\n

Votre partenaire vers une alimentation plus saine et durable !<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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N\u00e9e d\u2019une expertise approfondie dans la recherche en comportement alimentaire, ALim Coaching est bien plus qu\u2019un simple accompagnement. C\u2019est l\u2019opportunit\u00e9 de transformer vos habitudes alimentaires pour adopter un mode de vie respectueux de votre bien-\u00eatre et de la plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

Ma mission ? Vous guider, vous soutenir et vous aider \u00e0 prendre des d\u00e9cisions \u00e9clair\u00e9es pour une alimentation plus \u00e9quilibr\u00e9e et durable, gr\u00e2ce \u00e0 un accompagnement personnalis\u00e9 et \u00e0 des solutions concr\u00e8tes, adapt\u00e9es \u00e0 vos besoins.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pourquoi choisir ALim Coaching ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Je mets \u00e0 votre service trois expertises cl\u00e9s pour une approche compl\u00e8te et sur-mesure :<\/p>\n\n\n\n